新規出店に注目！ミシュラン掲載店や殿堂入り店が登場！
今年の「裏路地ラーメンテラス」には、新たな名店が加わり、さらにパワーアップしています。注目は、知名度抜群の「利尻らーめん味楽」と「まるはBEYOND」の新規出店です。
利尻らーめん味楽
利尻島に本店を構える「利尻らーめん味楽」は、「日本一行くことが困難」と称される最北の行列店。ミシュランガイド北海道特別版で2期連続ビブグルマンを獲得しており、最高級食材の利尻昆布をふんだんに使ったスープが自慢です。
- 利尻昆布とヒル貝の旨味醤油 1,150円（税込）
利尻昆布をベースに、利尻産のヒル貝を大量に加えて抽出した旨味が凝縮されたスープが特徴。じっくりと低温調理された北海道ブランド豚「えべ豚」の大判チャーシューは、甘みが強く脂っこくないと評判です。漁師から直接仕入れるからこそ味わえる、特別な一杯をぜひご賞味ください。
まるはBEYOND
札幌を代表する実力店として、ラーメンWalker殿堂入りやミシュラン掲載など、数々の評価を受けてきた「まるはBEYOND」。店名の「BEYOND＝超える」の通り、20年の伝統を継ぎながらも常に進化を求める姿勢で、妥協のない一杯を届けてくれます。
- ハマグリ豚骨ラーメン ～まるは特製花咲蟹オイル～ 1,100円（税込）
ハマグリと臭みのない豚骨を合わせた、自慢のまろやかな濃厚スープが特徴。北海道産の花咲蟹を贅沢に使用した香味オイルと、鮮やかなトッピングが煌めくエスコン限定の一杯です。
お馴染みの名店も健在！
新規出店だけでなく、お馴染みの人気店も引き続き出店。それぞれの個性豊かな一杯が、観戦の合間の小腹を満たしてくれます。
支那そば 鋳
本店で開業当初に愛された味が限定復活。地鶏と魚介を強火で炊き上げた濃厚な白湯スープは、進化した伝説の一杯です。
- 濃厚魚介白湯 炭火鶏”極み” 1,480円（税込）
中村商店
じっくりと炊き込んだ濃厚な豚骨スープに、特製醤油ダレを合わせた豚骨醤油ラーメン。炙り焼豚と大きな角煮が大人気です。
- なにわの金の濃厚豚骨醤油 ～必勝祈願 豪速球盛り～ 1,480円（税込）
麺屋 雪月花
厳選された味噌と北海道産の食材を使用し、コクがありながらも上品な旨味が広がる札幌伝統の味噌ラーメンです。
- 特盛レアチャーシュー 札幌味噌ラーメン 1,530円（税込）
幸福中華サワダ
ミシュランガイド京都・大阪で6年連続1つ星を獲得する大阪の名店「中国菜エスサワダ」澤田シェフ監修の絶品チャーハンが楽しめます。
- サワダ流 油淋鶏チャーハン 1,500円(税込)
快適な空間で熱々の一杯を！
ラーメンテラスエリア内にはテーブル席が200席増設され、ご家族やグループでもできたて熱々の一杯をゆったりと楽しめます。
営業情報と場所
デーゲーム時: 11:00～試合終了後まで
ナイター時: 開場～試合終了後まで
※試合がある日のみの営業となります。
※天候状況により、予告なく営業を休止する場合もあります。
場所: エスコンフィールド2F MAIN LEVEL Sec.228B（七つ星横丁の屋外）
7月25日(土)からは一部店舗の入替えも予定されているので、食べ逃しがないよう、ぜひ早めにご来店ください！
観戦の楽しみが倍増！
推しチームの試合観戦に加えて、これだけの絶品ラーメンが楽しめる「七つ星横丁 裏路地ラーメンテラス」。熱い応援の合間や試合後に、美味しいラーメンでエネルギーチャージをして、最高の観戦体験をしてくださいね！
詳細はこちらで確認できます: https://www.fighters.co.jp/expansion/gourmet/ramenterrace.html
Fビレッジ全体の情報はこちら: https://www.hkdballpark.com/
