最高のパフォーマンスは「食」から！アスリートを支えるシダックスの挑戦
スポーツの世界では、選手のコンディションが結果を大きく左右します。特に「食」は、日々のトレーニング効果を最大化し、試合での最高のパフォーマンスを引き出すための重要な要素です。そんなアスリートの「食」を支えるプロフェッショナル、シダックスコントラクトフードサービスが、この度、新たな舞台でその力を発揮します。
ミラノのJSCサポート拠点で「食」のサポート業務を受託
シダックスコントラクトフードサービスは、独立行政法人 日本スポーツ振興センター（JSC）がイタリア共和国・ミラノに設置するJSCサポート拠点において、食事提供業務と厨房設計業務を受託しました。このサポート拠点は、アスリートが「普段通り」を実感しながら最終調整できる環境を提供することを目的としています。
プロ野球選手も信頼を寄せる「食」のスペシャリスト
シダックスコントラクトフードサービスは、これまでもJSCが国際大会の現地サポート拠点として設置した施設で、食事提供業務や厨房設計業務を数多く手掛けてきました。イギリス・ロンドン、ロシア・ソチ、ブラジル・リオデジャネイロ、フランス・パリなど、世界の舞台で日本のトップアスリートを「食」の面から支えてきた実績は輝かしいものがあります。
さらに、全国のプロ野球チームやJリーグ、社会人ラグビーチームなどの選手が利用する数多くの施設（食堂・寮）でも食事提供業務を行っており、多くのプロアスリートが日頃からシダックスの「食」を信頼し、最高のコンディション作りに役立てています。
公認スポーツ栄養士が導く「勝利の食卓」
ミラノのサポート拠点では、2026年2月1日から21日までの期間、スポーツ栄養を専門とする公認スポーツ栄養士・管理栄養士、そして熟練の調理師が現地に派遣されます。現地の食材を活かしながら、選手一人ひとりのニーズに合わせた栄養バランスの取れた食事が提供される予定です。長年の経験とノウハウ、そして知見を活かし、現地の環境下で選手が最高のパフォーマンスを発揮できるよう、まさに「食」の面から全力でサポートが行われます。
世界で活躍するプロ野球選手へ、ファンからの熱いエール！
プロ野球選手も日頃からその恩恵を受けているシダックスの専門的な食事サポートが、今度はミラノの地で日本のトップアスリートを支えます。世界の舞台で戦う選手たちが、慣れない環境でも「普段通り」の食事で最高のコンディションを保てることは、私たちファンにとっても心強い限りです。
将来、日本のプロ野球選手が国際大会や海外でのトレーニングなどでJSCサポート拠点を利用する機会があれば、きっと、シダックスが培ってきた「勝利の食卓」が、彼らの活躍を力強く後押ししてくれるでしょう。私たちファンも、そんな選手たちの「推し活」を「食」の面から支えるシダックスの取り組みに、熱いエールを送りましょう！
